Sicurezza alimentare

La Spagna metterà le telecamere nei macelli a difesa degli animali 0
- Sicurezza alimentare
- 24 Agosto 2022
K metro 0 – Madrid – Dopo la consultazione pubblica lanciata nel 2020 per valutare l’opportunità di installare telecamere nei macelli per controllare che gli animali non vengano maltrattati, il governo spagnolo ha infine annunciato, la sua decisione. In base alle nuove regole, approvate durante la riunione di gabinetto di martedì 23 agosto, i macelli
READ MORE
Peste suina Italia, veterinari: “Lockdown maiali? Di fatto già c’è”0
- Sicurezza alimentare
- 24 Maggio 2022
K metro 0 – Roma – “Il termine lockdown richiama l’attenzione ma nel caso della peste suina in Italia è usato a sproposito perché gli allevamenti dei suini sono già allertati rispetto ai rischi del virus, ogni azienda ha alzato il livello di biosicurezza con misure di controllo che impediscono l’entrata del virus in un allevamento
READ MORE
Coltivare verdure in casa, da Enea un sistema innovativo e green 0
- Sicurezza alimentare
- 15 Aprile 2022
K metro 0 – Roma – Un sistema innovativo, sostenibile e low-cost per coltivare verdure, senza uso di pesticidi, in casa grazie a illuminazione di precisione, ventilazione mirata e uso minimo d’acqua. Lo stanno sperimentando i ricercatori Enea impegnati in attività del settore della coltivazione non convenzionale presso i laboratori della Divisione Biotecnologie e Agroindustria,
READ MORE

Modelli alimentari più sostenibili, il contributo della Food Citizenship 0
- Sicurezza alimentare
- 18 Febbraio 2022
K metro 0 – Roma – La Food Citizenship, o cittadinanza alimentare, consiste in una maggiore interazione fra il mondo produttivo e i cittadini/consumatori per accrescere la consapevolezza dell’impatto che i diversi sistemi di produzione agricola possono avere sull’ambiente, informa l’Adnkronos. Raggiungere una maggiore sostenibilità significa ripensare e ridisegnare i sistemi agroalimentari, orientandoli verso il
READ MORE
Sopravvivere alle abbuffate di fine anno: l’abc dei medici Aigo 0
- Sicurezza alimentare
- 28 Dicembre 2021
I consigli di AIGO – Associazione Italiana Gastroenterologi ed Endoscopisti Digestivi Ospedalieri per mantenere la salute e non acquistare sovrappeso nelle settimane più ricche di tentazioni, senza rinunciare ai piaceri della convivialità. K metro 0 – Roma – Brindisi, pranzi e cene: mai come quest’anno l’appuntamento con le feste di fine anno era atteso. Le
READ MORE
Portare la cucina italiana sulla Luna: il 24 novembre conferenza dell’Ambasciata italiana in Lussemburgo 0
- Corpo Diplomatico, Sicurezza alimentare
- 21 Novembre 2021
K metro 0 – Lussemburgo – L’ambasciata d’Italia in Lussemburgo promuove le eccellenze italiane, tra alta tecnologia spaziale e tradizione culinaria. Per celebrare la VI edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo sul tema “Tradizione e prospettive della cucina italiana: consapevolezza e valorizzazione della sostenibilità ambientale”, l’Ambasciata italiana in Lussemburgo, in collaborazione con la
READ MORE