K metro 0 – Palermo – È imminente a Palermo la partenza della 1° edizione della golosa “Festa del Cioccolato Artigianale”, un lungo fine settimana, da giovedì 28 novembre al 1° dicembre 2019, in Piazza Verdi accanto al Teatro Massimo, il più grande edificio teatrale lirico d’Italia e uno dei più grandi d’Europa, terzo per ordine di grandezza architettonica dopo l’Opéra National di Parigi e la Staatsoper di Vienna.

L’obiettivo che i maestri artigiani cioccolatieri, attraverso il prestigioso marchio Choco Amore, che da anni gira per tutte le principali città italiane facendo conoscere questo goloso prodotto dalle mille proprietà importanti per il nostro organismo ma anche per l’umore, è quello di promuovere un consumo consapevole e responsabile del buon “Cioccolato Artigianale”, nonché l’arte della sua lavorazione.

Infatti, mentre il cioccolato industriale contiene additivi, conservanti e zuccheri in enormi quantità, per poter durare di più sul mercato, quello fatto artigianalmente conserva l’aroma ed il sapore originale del cacao, mantenendone le proprietà benefiche; da ricordare che questo gustoso alimento era considerato dai Maya e dagli Incas il “Cibo degli Dei”, e veniva usato come antidepressivo, antiossidante, come cardio-protettore ed acceleratore del metabolismo.

Quindi, nella splendente città barocca di Palermo, che per l’occasione sarà avvolta dall’intenso e classico profumo del cioccolato, gli ospiti e i visitatori si imbatteranno e potranno assaporare tanti tipi di cioccolata e golosità anche per veri gourmet, ma non mancheranno i laboratori Choco Play, momenti di intrattenimento per grandi e piccini.